金秋时节、瓜果飘香。9月26日,在潼关县岳渎果园软籽石榴种植基地,成熟的石榴挂满枝头,工作人员正忙着采摘、装箱,这一筐筐、一车车的石榴将被销往全国各地。
潼关软籽石榴的丰收,是渭南各地特色果业在收获季的一个缩影。此时,渭河沿岸瓜果飘香,田间地头的农民满怀喜悦,收获着辛勤劳作的成果。
渭南是农业大市,也是果业大市。目前,全市水果面积320万亩,年产量达400万吨,水果面积、产量均创历史新高,分别占陕西省1/5和1/4。其中,苹果130.50万亩,产量186.69万吨;葡萄44.98万亩,产量48.53万吨;梨36.26万亩,产量62.55万吨;冬枣42.19万亩,产量42.49万吨。大荔县设施冬枣面积居全国第一;临渭区葡萄面积列全国第二。水果年产值达346亿元,为农民人均纯收入贡献6000多元,一些重点县达到农民收入的80%以上。
近年来,渭南市以果业全产业链建设为抓手,特色果业全产业链前端不断优化、中端稳步提升、后端持续强化,果业高质量发展稳步推进,有力推进了乡村振兴和农民增收。渭南先后获得全国果品品牌创建示范市、中国优质果品示范基地等荣誉称号。
9月,白水苹果在积蓄了一年的养分后,陆续成熟上市。硕果累累的果园里,鲜红的果子,个个果肉脆嫩细腻、果汁甘甜可口。
“白水苹果品质好,品种也多。我是来收早熟苹果的,再过半个多月还要来收晚熟苹果。”9月15日,来自广西的客商张伟边吃苹果边指挥工人装车,“特别是瑞雪,火爆到要提前订呢!”
目前,全市已建成白水苹果、蒲城酥梨、大荔冬枣、富平尖柿、合阳红提、临渭葡萄、澄城樱桃、潼关软籽石榴等十类以县域为主要单元的特色水果基地县。果业成为县域农业的首位产业,形成了“一县一业”“一村一品”的果业区域布局,这在全省乃至全国都是富有特色的产业布局,是名副其实的“果香渭南,生态果篮”。
同时,渭南市紧盯果业全产业链建设的短板弱项,通过招商引资、聚合资源、技术攻关等系列手段举措,助推果业高质量发展。
“目前,渭南省级以上果业龙头企业有65家,其中国家级5家。白水安德利、澄城海升、富平中鲁等浓缩果汁加工企业5家,年加工能力16万吨。”据市果业发展中心主任苏新会介绍,全市已建成机械冷库、气调库533座,贮藏能力128万吨,其中气调贮藏能力7.5万吨;拥有产后选果生产线智能选果线吨/小时;形成苹果期货交割厂库服务机构、车船板交割服务机构各1个,全国首单苹果期货交割在白水县完成。同时,全市电商企业及商户1.53万个。
近年来,渭南市着力实施果业品牌带动战略,全市已注册水果区域公用品牌11个,2023全国果品区域公用品牌价值排行榜中,我市“大荔冬枣、白水苹果、蒲城酥梨、富平柿饼、临渭葡萄、合阳红提葡萄、澄城樱桃”等水果区域公用品牌位列品牌价值榜百强,总价值达到269.1亿元,培育果业企业品牌104个。
同时,渭南市先后荣获“全国果品品牌创建示范市”和“中国优质果品示范基地”等荣誉。通过强化品牌营销,实施“三品一标”认证56个企业、4个品类,获得国家驰名商标1个,省级著名商标5个,有力增强了渭南果品在国内国际市场的影响力,果品远销美国、俄罗斯、东盟等30多个国家和地区,年出口鲜果及果品加工品总额超过4.3亿元,居全省第一。占全市农产品出口总额65%,占全市出口总额6%左右。在北京等一、二线城市设立直销品牌形象店100余家。
随着渭南水果知名度、美誉度的不断提升,“渭”字号水果的市场竞争力也不断增强,反过来推动了渭南市水果的对外营销和可持续发展。
今年9月,位于澄城县的陕西优莱果荟农业发展有限公司成功斩获一笔价值6000万元、总量4000吨的阳光玫瑰葡萄出口订单。目前,渭南市以白水苹果、蒲城酥梨、大荔冬枣为代表的名优特产品,纷纷走出国门,远销30多个国家和地区。
10月初,在大荔县新禧冬枣专业合作社,理事长张全喜给记者介绍冬枣产业的发展情况时喜上眉梢,在国家现代农业产业园的带动下,该合作社的设备、规划、冷藏冷链方面都得到了很大提升,不仅帮助合作社解决了分拣不精细、用工量大等问题,还实现了冬枣的“颜值”“大小”“级别”等智能化测定,大大提高了冬枣的品质,更重要的是提高了农户的收入,坚定了枣农把冬枣产业继续做大做强的信心。
为加大科技创新推广力度,渭南市先后建成省、市、县三级果树试验站、工作站(所)11家,其中市、县与西北农林科技大学合作共建白水苹果、合阳葡萄、蒲城酥梨、大荔冬枣、富平柿子、临渭猕猴桃等6个果业试验站,在新品种选育推广、人才培养、技术推广等方面发挥了重要作用,先后培育推广了瑞阳、瑞雪、瑞香红等优良苹果品种,示范推广了阳光玫瑰、克瑞森葡萄等新优果树品种。积极示范推广水果设施避雨栽培和苹果矮砧集约栽培、果园种草、病虫害绿色防控、老园改造提升等核心技术,在科技创新的驱动下,全市果业可持续发展势头强劲。
现如今,渭南已实现了果业从鲜果生产,延伸到果品贮藏、加工、销售及运输、包装、乡村旅游等各个方面,形成了产业链不断延长、产业运行机制不断优化、三产融合不断深化、协同发展不断提升的新格局,渭河沿岸秋景画卷正徐徐展开,风中飘来阵阵果香。(姜晓)